Não negamos nossa preferência por locais que reunem boa comida e ambiente diferenciado e hoje vamos contar um pouco sobre uma opção excepcional para quem passar por Roma.
Situada entre a Piazza del Popolo e e o bairro Prati, Villa Laetitia encanta os olhos e revive todo seu glamour graças à restauração que deu novamente vida ao projeto de Armando Brasini, famoso arquiteto dos anos 20 que construiu esta maravilhosa mansão de Anna Venturini Fendi que, junto com sua familia, cuidou de cada detalhe do local.
Villa Laetitia foi transformada em hotel e possui um divino restaurante, com diferentes ambientes, chamado Ristorante Enoteca la Torre.
Comandado pelo jovem Chef Danilo Ciavattini, o restaurante já recebeu diversos prêmios, além da tão desejada estrela Michelin que reforça sua qualidade gastronômica e dá ainda mais credibilidade ao elegante local.
Além das belíssima salas como a SALA ALVIANI, SALA VISCONTI, SALA DELLE CALLE, entre outras, a Villa possui um jardim maravilhoso, espaço que muitas vezes é usado para eventos especiais.
Entre as diferentes delícias de seu menù, pratos como Raviolo di Testina D’Agnello, Uovo Schiumato e Limone ou Spaghetto con gambero rosso, midollo di bue, lavanda e limone. Exóticos, não?
O restaurante fecha aos domingos e às segundas (durante o almoço) e oferece um menu diferenciado e mais econômico para quem almoça por lá durante a semana (na faixa de 60 euros por pessoa).
Para mais informações visite o site: www.enotecalatorreroma.com
Baci, baci,
Camilla & Alessandro
* fotos retiradas do site do local.
